Det er en bagebog for rigtige mænd, som undertitlen antyder, og Stefan endte da også i 2012 på en flot fjerdeplads i tv-programmet. De fleste husker ham sikkert som den glade Randers-dreng, der ikke bekymrede sig unødigt.
Forfatteren har kunnet lide at bage, siden han var knægt og blev ofte set med dej til op over begge ører hos farmor i hendes landkøkken. Da Stefan som voksen gik på barsel, brød det ud igen - hele familien blev overøst med lækre bagerier.
Bogen skal ses som en opfordring til mænd, der endnu ikke har opdaget, at det er sejt at bage.
"Stefans Bagebog" der derfor heller ikke feminint eller fin i sit udtryk. Designet er råt og ligner mere en værkstedsmanual. Den er enkel og hurtig at finde rundt i, og så er den morsom.
Bogen udkommer i dag på forlaget Turbine, ISBN: 9788771415094. Fritidsmagasinet anbefaler bogen - måske som en gave til Fars Dag?
Du kan læse mere om bogen her og se videoen om bogen herunder: