- Sankt Hans er en af sommerens vigtigste fester – selv for os i Alter Meierhof. Hotellets beliggenhed på gammel dansk jord og med næsten 30 procent danske gæster på hotellet, gør vores til, at vi føler os meget tæt knyttet til Danmark og den danske kultur, forklarer hoteldirektør Sara Sausmikat-Theilen.
Alter Meierhof ligger med udsigt over Flensborg fjord til den danske kyst, og her kan man denne aften nyde en dansk anretning efter køkkenchef Dirk Luthers egen interpretation.
Sankt Hans aften med glas og vin i Sydslesvig.- Anretningen kan nydes på et picnictæppe i haven eller i restauranten, hvis man hellere sidder ved et dækket bord. Vores have pynter vi med fakler og ildkurve, for at gøre det rigtig hyggeligt, og fra klokken 19 byder vi på live musik – forhåbentlig også i haven. Vi retter os selvfølgelig efter vejret, fortæller markedsansvarlig Hanna Johansson.
Hotelpakken, hvor der indgår en overnatning, en pedicure og aftenens arrangement med dansk anretning, en dansk øl og live musik, koster fra 269 EUR per person i delt dobbeltværelse.
- Det er en af sommerens skønneste fornemmelser at gå barfodet på græsset. Denne følelse nydes bedst med smukke sommerfødder, hvorfor der indgår en pedicure i pakken, fortæller den markedsansvarlige arrangør.
For gæster, der ikke ønsker overnatte på hotellet, findes der en pakke der indeholder en traditionel anretning, en øl og snaps til maden, samt live musik. Pris per person: 65 euro.
Alter Meierhof Vitalhotel
Alter Meierhof er et fem-stjernet spa og gourmet hotel, der ligger lige ved Flensborg fjord. Hotellet har en kapacitet på 54 enkelt- og dobbeltværelser samt suiter, overvejende med udsigt til fjorden. Alt interiør er nøje udvalgt og placeret, så det harmonerer med resten af husets indretning. Der er gratis trådløs internetadgang i hele hotellet.
I det moderne udstyrede "Brasserie" med åbent show-køkken kan hotellets gæster nyde synet af restaurantens madkunstnere i gang med tilberedning af kreative retter af friske råvarer både fra regionen såvel som fra middelhavsområdet.
I gourmetrestauranten "Meierei Dirk Luther" byder stjernekokken Dirk Luther (2 stjerner, Guide Michelin) på klassisk-franske retter med moderne elementer. Restauranten blev kåret til Tysklands bedste hotelrestaurant i 2011.
Det i 2004 nyrenoverede og udvidede spaområde "Hof-Therme" byder på en inden- og udendørs pool, finsk sauna, dampsauna, tepidarium, tyrkisk hamam-tempel og et bredt udvalg af massager og skønhedsbehandlinger.
Læs mere om det næsten danske hotel på: www.alter-meierhof.de/dk
